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ダヒ・ヨーグルト種菌 5包 【クール便】無糖で美味しいインドの手作りヨーグルト

¥ 1,650

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こんな方に選ばれています:ヨーグルトの酸味が苦手。糖分を控えなければならないが乳酸菌を摂る必要がある。無糖で飲みやすいドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)が欲しい。今の手作りヨーグルトの味に満足していない。お子様のために素材の良い無添加のヨーグルトを安価に作りたい。

・カスピ海ヨーグルトとの違いは?固まり方が柔らかめで、滑らかなドリンクにしたり、グラノーラにかけるのに最適です。植え継ぎで増やしていける点はカスピ海ヨーグルトと同じです。
・ケフィアとの違いは?酵母が入っていないので、刺激のないまろやかな味です。柔らかさの点ではケフィアに近い仕上がりです。味は全く異なります。

・デンマークの大手乳酸菌メーカーが製造し、インドにおける伝統ヨーグルト「ダヒ」製造専用に供給している乳酸菌(ヨーグルト菌)です。温度管理しなくても速く高品質に発酵します。

・ご家庭でかんたんにラッシーや、バターミルク風ドリンクを楽しめます。水切りしてギリシャヨーグルトを作るのもおすすめします。くせがないので、お料理に幅広くお使いいただけます。

名称
 ダヒ・ヨーグルト種菌
原材料名
 脱脂粉乳・乳酸菌末(デンマーク製)(原材料の一部に乳を含む)
内容量
 1包当り1g(牛乳500mL~1L用)
賞味期限
 発送後6か月以上
保存方法
 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。
販売社
 レインビオ株式会社
 愛知県田原市田原町本町71
詳しい使い方やレシピは、ダヒのWebサイトをご覧ください
https://dahiyogurt.com