ダヒ・ヨーグルト種菌 30包 砂糖不使用で美味しいインドの手作りヨーグルト

植え継ぎをされないお客様にお勧めします。
毎回新しい種菌を使うことで、雑菌が入るリスクを減らします。
旅行で中断しがち、豆乳なども楽しみたい方にもおすすめです。


こんな方に選ばれています：ヨーグルトの酸味が苦手。糖分を控えなければならないが乳酸菌を摂る必要がある。砂糖を入れないで飲みやすいドリンクヨーグルト（飲むヨーグルト）が欲しい。今の手作りヨーグルトの味に満足していない。お子様のために素材の良い無添加のヨーグルトを安価に作りたい。

・カスピ海ヨーグルトとの違いは？固まり方が柔らかめで、滑らかなドリンクにしたり、グラノーラにかけるのに最適です。植え継ぎで増やしていける点はカスピ海ヨーグルトと同じです。
・ケフィアとの違いは？酵母が入っていないので、刺激のないまろやかな味です。柔らかさの点ではケフィアに近い仕上がりです。味は全く異なります。

・デンマークの大手乳酸菌メーカーが製造し、インドにおける伝統ヨーグルト「ダヒ」製造専用に供給している乳酸菌（ヨーグルト菌）です。温度管理しなくても速く高品質に発酵します。

・ご家庭でかんたんにラッシーや、バターミルク風ドリンクを楽しめます。水切りしてギリシャヨーグルトを作るのもおすすめします。くせがないので、お料理に幅広くお使いいただけます。

名称
　ダヒ・ヨーグルト種菌
原材料名
　脱脂粉乳・乳酸菌末（デンマーク製）（原材料の一部に乳を含む）
内容量
　1包当り1g（牛乳500mL～1L用）
賞味期限
　発送後6か月以上
保存方法
　直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。
販売者
　レインビオ株式会社
　愛知県田原市田原町本町71
詳しい使い方やレシピは、ダヒのWebサイトをご覧ください
https://dahiyogurt.com